La Dirección Provincial de Turismo a través de la Coordinación de Calidad y Capacitación Turística, convocó a profesionales a formar parte del cuerpo de capacitadores del programa "CAPTUR Jujuy 2022".
07 DE FEBRERO DE 2022
La convocatoria para presentar las postulaciones está
abierta a profesionales cuyas competencias estén vinculadas a los diferentes
rubros de la cadena de valor del turismo.
El Programa Provincial de Capacitación Turística “CAPTUR
Jujuy 2022” involucra diferentes sectores y rubros que componen la actividad
turística y se brinda en las comunas de todas las regiones de la provincia.
El objetivo principal es el de actualizar las competencias
de todos los actores que conforman la cadena de valor de la actividad
turística, con el fin de actualizar las competencias que el mercado actualmente
demanda.
Pueden ser parte de las capacitaciones del programa -como
capacitadores o alumnos- emprendedores, hoteleros, gastronómicos, informantes
turísticos, agencias de viajes, prestadores de turismo activo y de turismo
rural comunitario, integrantes de comisiones municipales y municipios
turísticos.
Las principales áreas para las cuales son convocados los
capacitadores atañen al Turismo Activo, la Gastronomía Jujeña, el Turismo Rural
Comunitario y las Prácticas Turísticas Sustentables, cada una con sus temáticas
particulares.
Para el caso de
Turismo Activo ellas son Introducción al turismo de naturaleza, Técnicas y
prácticas de guiado, Recursos turísticos naturales y culturales de Jujuy,
Interpretación del patrimonio, Técnicas de escalada.
En cuanto a
Gastronomía Jujeña son Hospitalidad y atención al cliente en Servicios
gastronómicos, Producción local, Patrimonio gastronómico, Identidad de la
Cocina Jujeña, Cocina creativa y fusión, Alimentación saludable, Organización y
armado de una experiencia gastronómica como producto turístico, Administración
de establecimientos gastronómicos.
Turismo Rural Comunitario incluye Construcción y
actualización de línea base y diagnóstico, Mentoría a emprendedores de turismo
rural comunitario, Armado de productos turísticos de turismo rural comunitario,
Armado de Red de emprendedores, Armado de Código de convivencia. Asistencia
técnica a los emprendedores rurales, Saberes y habilidades comerciales. Costos
y precios de venta. Sistema de gestión de cobro electrónico. Orientaciones para
el registro de AFIP/Rentas. Historia, Geología y Arqueología.
En las Prácticas
Turísticas Sustentables son Comunicación no verbal, Diseño de circuitos,
Emprendedurismo, Gestión de calidad, Gestión impositiva, Manejo de facturación,
Manejo de redes, Marketing, Mucamas, Cocineros, Mozos, Primeros auxilios,
Turismo de reuniones, Turismo inclusivo y accesible.
De manera particular, se hace notar que es requisito para
ser capacitador de la Secretaría de Turismo, ser proveedor del Estado y contar
con movilidad propia. Los interesados pueden enviar sus currículums hasta el
Viernes 4 de Marzo de 2022 a través del correo electrónico
capturjujuy@gmail.com .